Обращаем Ваше внимание, что сайт предназначен для покупки оптом.

 Скачать презентацию TM "Maysternya"download

 Пароль для просмотра цен:

Как подготовить чугунную посуду к использованию

  

Что бы подготовить чугунную посуду к использованию, нужно проделать ряд манипуляций. Но после данных моментов Вы получите помощницу на многие года. Чугун пористый материал, поэтому чтобы ничего не прилипало и Вы наслаждались готовкой, нужно создать защитную пленку, которая с каждым использованием будет только лучше.

Рекомендация❗️Первым делом включите вытяжку или откройте окно.

Начнем!

Сперва Вам нужно помыть изделие. Можно использовать железную щенку (она идет в комплекте с посудой). ⠀

Далее просушите ее на огне и добавьте соль. Соль нужно перемешивать и она будет обретать темный цвет. Продолжайте мешать 10 минут. При необходимости замените соль на свежую. После этого нужно выбросить соль, только помните, что она горячая! Далее сполосните посуду горячей водой. Обязательно горячей, так как чугун не любит перепадов температуры.

Следующим шагом будет нанесение масла ТОНКИМ слоем и прокалывание посуды в духовке при максимальной температуре. Не нужно наливать половину банки масла, надеясь, что результат будет лучше)

Тонкий слой масла превратиться в тонкую пленку, которая и есть антипригарным покрытием. Такую манипуляцию нужно повторить несколько раз и после каждого нанесения масла и прокалывания посуды в духовке, поверхность посуды не должна быть липкой. Если же Вы ощущаете липкость, то нужно еще немного времени прокалить посуду в печи. И только после этого наносить следующий слой.

Теперь Ваша посуда готова к использованию!)

Приятного пользования.

 

  

                                                                                                                 Как ухаживать за чугунной посудой?

Дарить цветы и водить в кино её, конечно же, не нужно, по крайней мере не обязательно. На самом деле уход за чугунной утварью не сложный. И если придерживаться некоторых правил, то проблем не возникнет.

Начнём)⠀

1.Тщательно мойте посуду после каждого использования. Рекомендуем использовать соду и обычную губку. Если загрязнения более серьезные, то можете использовать железную мойку, чугунные изделия стойкие к царапинам.

2.Не оставляйте посуду мокрой. Вода - это естественный враг чугуна.

3.После мытья обязательно просушите посуду и нанесите тонкий слой масла.

4.Чем чаще Вы будете готовить в своей чугунной помощнице, тем лучше! Она будет становиться только лучше и лучше с каждым разом.

5.Не оставляйте еду надолго в посуде, так как она окисляется.

6.Если Вы пожарили на сковороде мясо, но следом хотите сделать блины, то лучше прокалить сковороду с солью. Чугун очень впитывает запахи. Если конечно же Вы не хотите получить сладкие блины со вкусом и запахом мяса)))

Если появилась ржавчина, не переживайте) Просто очистите поверхность губкой и прокалите с маслом на огне). Будет как новая.